厨房用品 調理器具 タマハガネ 竹 牛刀(両刃) TK−1106 18cm おすすめ おすすめ

〈追記〉

に自動販売機のラインナップが更新されています。最新のラインナップをこちらでチェック!

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「次世代良質昆虫food 昆虫食自販機」というこちらの自動販売機は、サンロード商店街近くのシュープラザ裏に設置されています。実は今、昆虫食は栄養価の高さや飼育の容易さなどから、SDGs達成への貢献が期待される「次世代の食品」とも呼ばれて注目されているんです。

しかし、いくら世間が注目しているからと言って「虫を食べる」のは抵抗感が強いと思います。「興味はあるけど味がわからなのは怖い」という方も多いでしょうし、「虫の見た目が残っているから無理!」と拒否してしまう気持ちもよくわかります。

そんな方に朗報です!
この自動販売機で買える昆虫食の中には、初めての昆虫食にぴったりな「虫の見た目が残っていない昆虫食」があるんです! 実際に食べてみると、昆虫が入っているとは思えないものばかり。昆虫食に興味がある方の最初の一歩にとても良いなと思ったのでご紹介しますね!

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コオロギラーメンです!このラーメンは麺にコオロギパウダーが練り込まれているそうです。麺とスープ二人分がセットで販売されています。お値段は680円。ラーメン屋さんで食べるのと同じか少し安いくらいですね。

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アレルギーに関する注意喚起もありました。昆虫は甲殻類(エビ・カニ)などにとても近い生き物なんだそうで、それらのアレルギーを持つ方は食べないで、ということです。ちなみにこの後ご紹介する昆虫食にも同様の注意喚起がありました。甲殻類アレルギーを持っている方は昆虫食を食べないようにお気をつけくださいね。

作り方はとても簡単です。あらかじめスープの素(麺100gに対して一袋)を器に出して200mlのお湯を入れておき、麺をたっぷりのお湯で3分〜3分半茹でたらお湯を切って入れるだけ!早速作ってみます。

袋の内側には油がこびりついています
お湯で溶かすと普通にラーメンスープになりました

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麺の見た目は普通です。黒い点々はコオロギでしょうか。少しおそばにも似ていますね。鼻を近づけるとおまんじゅうの皮のような匂いがしました。虫らしさは全く感じず、むしろ美味しそうな匂いです。

さて、お湯が沸いたら麺を茹でていきます。麺はお湯に浸かったそばからふやけて沈んでいきました。3分〜3分半待つ間にスープを準備してしまいましょう。

お湯が湧いたら
麺を入れて
茹で上がったら湯切り!

茹で上がったら湯切りをします。結構細めの麺ですね。虫の匂いは全く感じず、普通のラーメンのようでとても美味しそうです。これをスープに盛り付ければ……

いい匂いがします。これが昆虫食だなんて……信じられない!

完成です!具材はついてこなかったのでシンプルな見た目になってしまいましたが、醤油スープのいい香りがします。コオロギが入っていると言われても信じられなさそう。どう見ても普通のラーメンです。早速食べてみます。

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醤油ベースのスープが麺とよく絡んでとても美味しいです!コオロギの味や匂いは全くせず、普通の美味しい醤油ラーメンですね。スープまで美味しくいただくことができました!

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意外な味にびっくり!? 「タガメサイダー」

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タガメサイダーです。お値段は600円。割れないように梱包されているのが好印象ですね。でも、薄い緑色をしているのがなんとも言えない恐怖を誘ってきます。コオロギラーメンよりも「日常のものではない」風格がありますね。どんな味がするんでしょうか。

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甲殻アレルギーの方は要注意です

どうやらタガメのエキスが入っている様子。でも塩漬けタイワンタガメって初めて見ました。今後、他で見ることもないでしょう。
ちなみに、この商品は常温で販売されています。冷蔵庫でキリリと冷やすと大変美味しいということなので、ここは冷やして飲んでみることにしましょう。

(ちょっとこぼしたのはナイショ)

蓋を開けると、シソのような、葉っぱの匂いを感じます。ナシやラ・フランスにも近いでしょうか。決して嫌な匂いではありません。鼻を近づければ匂いを感じますが、強く香ってくることはありませんでした。コップに注いでみるとやはり少し緑がかっていますね。飲んでみるとしましょう。

あまり炭酸は強くなく、そのままごくごく飲めてしまいました。味は……なんと本当にナシやラ・フランスみたいです!青りんごにも似ています。原材料を見てみると香料も入っているようですが、これがタガメの味だとは驚きです。

タガメそのものは入っておらず、嫌な匂いもしないので、何も知らされずに飲んだらこれがタガメだとは思わずごくごく飲んでしまうでしょう。それくらい美味しく、ぜひまた飲みたい。そんな飲み物でした!

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いかがだったでしょうか。昆虫食自動販売機で売られている商品の中でもこれら2つは虫の見た目がなく、味もしっかりしているので昆虫食初挑戦にとてもおすすめな商品だと思いました。お値段もお手頃なので、ここから昆虫食への抵抗感をなくしていけば、他の昆虫食にもチャレンジする勇気が湧いてくると思います。

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(三隈)